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全球最佳百大餐厅:美国芝加哥Alinea蝉联宝座

[2018-04-25] 作者:世界未解之迷网 阅读量: 分享到_微信朋友圈:

Alinea成功禅联宝座,连续4年夺得冠军

香港置地文华东方酒店的米芝莲二星级法式食府Amber排第31

香港四季酒店的Caprice则排第88位

  国际著名旅游杂志《Elite Traveller》,日前选出本年度全球最佳百大餐厅,当中来自美国芝加哥的Alinea,成功蝉联宝座,连续4年夺得冠军。本港的Amber及Caprice亦继续榜上有名,而澳门的天巢法国餐厅(Robuchon au Dome)更位列第6,成为亚洲第一。

  100大最佳餐厅中,美国合共有19家上榜,成为出产最多优质餐厅的国家,紧随其后的是法国的14家及英国的8家。澳门新 PU JIN 酒店的米芝莲三星天巢法国餐厅,则打入10大,排名第6。

  香港置地文华东方酒店的米芝莲二星级法式食府Amber,则排第31;而四季酒店的Caprice则排第88位。

  全球最佳100大餐厅(只列部分)

  1.Alinea,美国芝加哥

  2.El Celler de Can Roca,西班牙

  3.Azurmendi,西班牙

  4.Eleven Madison Park,美国纽约

  5.The Fat Duck,英国布雷

  6.Robuchon au Dome,澳门

  7.Per Se.,美国纽约

  8.La Pergola,意大利罗马

  9.Le Bernardin,美国纽约

  10.Osteria Francescana,意大利

  31.Amber,香港

  88.Caprice,香港

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